#CEVICHE PERUANO DE CORVINA [Al Instante]
Ingredientes más preparación:
- 01 Tazón de corvina en cubos, sal, pimienta además hielo = reposar 4 Minutos
- al mismo tiempo, Otro tazón con cebolla picada (Juliana) no muy gruesa, sal y pimienta = reposar 4 Minutos
- Mezclamos tazones (remover)
- Agregar ají limo en tiras pequeñas finas
- Salpicar Culantro picado, Mezclar
- Agregar jugo de limón (Limón en mitades quitar pepas y exprimir)
http://plustv.pe/shows/desde-el-jardin/
Fuente: Desde el Jardín / Pedro M. Schiaffino echa
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